Certina
Новичок
- Регистрация
- 7 Ноя 2019
- Сообщения
- 5,792
- Реакции
- 111,411
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
Описание:
5 часов с активным практиком и теоретиком создания свадебных тортов. Полный разбор всего, что может понадобиться для работы в свадебном сегменте и готовые инструменты для работы.
Вы, Гость, получите полную информацию, советы, последовательность для своих действий, чтобы браться за любой заказ и выполнять его легко! Разберете возможные сложности и ошибки, которые возникают при работе, начиная от поиска заказчика и заканчивая доставкой торта.
Теория:
Как рассчитать стоимость свадебного торта
Сервис свадебного кондитера
Как работать с организатором
Как найти индивидуальный стиль
Как убедить клиента выбрать ваш дизайн
Тенденции свадебных тортов
Какие вкусы подходят для свадьбы
Внутренние составляющие надёжного торта
Тайминг работы кондитера
Как доставить многоярусный торт
Практика:
1. Сборка двухъярусного торта
2. Идеальное выравнивание торта: подготовка крема, нанесение, техника выравнивания
3. Гибкий бисквит: подготовка, окрашивание, обтяжка
4. Работа с сахарной бумагой
5. Шоколадный декор "древесная кора"
6. Шоколадные сферы. Темперирование и типы окрашивания шоколада
Скачать:
Последнее редактирование:
Pirate Numbers - Надежные и Безопасные номера для приема SMS/Звонков на длительный срок
Низкая стоимость аренды номеров для такого качества услуг;
Прямое соглашение с операторами (гарантирует оперативное решение возникших вопросов);
Доступно большинство стран мира;
Мгновенное перенаправление SMS-сообщений на ваш Telegram/E-mail/Телефон;
Возможность подключения номера для принятия голосовых сообщений/звонков в Telegram (поддерживается не во всех странах);
Круглосуточная поддержка;
Скидки при долгосрочной аренде и постоянным клиентам;
