- Регистрация
- 27 Авг 2018
- Сообщения
- 46,992
- Реакции
- 944,766
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
ОПИСАНИЕ:
Разнообразьте меню простыми, но очень вкусными блюдами итальянской кухни.
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда.
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры.
Программа курса
Модуль паста
- Томатный соус - итальянская классика
- Классическая паста с томатным соусом
- Паста с морепродуктами с томатным соусом
- Соус песто + конструктор песто
- Паста по-лигурийски с песто, картофелем и стручковой фасолью
- Паста карбонара
- Соус бешамель
- Соус Болоньезе
- Овощная лазанья
- Тальятелле с соусом Болоньезе
- Классическая лазанья Болоньезе
- Брускетты:
Запеченные перцы по-сицилийски, заготовка: мариновать в масле и в уксусеЗапеченная тыква и сливочный сыр
Груша с сыром
Кростини с печенкой - Инсалатона
- Пиццы
Тесто для пиццы
Маргарита
Пепперони
4 сыра - Ризотто
Базовый рецепт ризотто
Ризотто по-милански
- Польпетте классические
- Польпетте из моцареллы
- Польпетте из баклажанов
- Баклажаны Алля Пармиджана
СКАЧАТЬ:
